Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 7

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3178

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

AGO Technics: Operator (vaste nacht)

Meer

Operator Bakkerij

Meer

Bakker - Patissier

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VLEESBEDRIJF

Meer

Operator Afvullijn Paté cupjes (M,V,X)

Meer

Machinebediener 2 ploegen

Meer

Operator dagploeg - voeding

Meer

Bakker-Patissier

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator veevoeders in dag flexibele uren

Meer

Inpakker - reachtruckchauffeur

Meer

Boulanger

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operatoren 3-ploegen V/X/M

Meer

Operator // Nachtploeg // Voedingssector

Meer

Meewerkend lijnverantwoordelijke Beveren-Waas m/v/x

Meer

Productie operator

Meer

Technisch operator Oelegem

Meer

Machineoperator 2 ploegen Lummen

Meer

Operator

Meer

Pâtissier junior

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Teamleader Inpak - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

PROCESOPERATOR VLINDER 2 PLOEGEN

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Procesoperator vaste nacht

Meer

Procesoperator voeding 2 PLOEGEN

Meer

Operator productie veevoeder

Meer

Patissier NACHT

Meer

Bakkerijmedewerker Zottegem

Meer

Operator nacht

Meer

Productie operators

Meer

Procesoperator voeding

Meer

BAKKER

Meer

Operator dagdienst (chocolade)

Meer

Werkstudent

Meer

Hulpoperator vullijnen

Meer

Chocolatier

Meer

Operator weekend vaste dag

Meer

Broodbakker

Meer

Kok productieomgeving

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Patissier

Meer

OPERATOR

Meer

Bakker

Meer

Polyvalent productiemedewerker - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker dag

Meer

Operator controlekamer

Meer

Operator

Meer

Teamleader Electromechanica technieker

Meer

Operator vlokken weekend

Meer

Siroopbereider Coca-Cola

Meer

Operator verpakkingslijnen

Meer

Shiftleader 2 ploegen

Meer

OPERATOR (VOEDING)

Meer

Productieperator nacht te Lummen

Meer

Productieoperator €17.20

Meer

Flexijob bakkerij

Meer

Sturend procesoperator - nacht

Meer

Bakker

Meer

Medewerker Atelier

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Student productiemedewerker

Meer

Opérateur de machine - 16,68 e/h

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Polyvalent medewerker productie - Nacht

Meer

Productiemedewerker / inpak van chocolade (M/V)

Meer

Operator chocolade

Meer

Operator bereiding / vaste ploeg ochtend

Meer

Eindcontroleur 2-ploegen

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

Assistent productieverantwoordelijke

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker - Dagdienst

Meer

INPAKKER VLEES EXPEDITIE AFDELING

Meer

Procesoperator (2-ploegen)

Meer

Lijnverantwoordelijke productie nacht

Meer

Operator chocoladefabriek

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING

Meer

Bakker

Meer

Operator - dagwerk

Meer

Logistiek Operator - 2 PLOEGEN

Meer

Operator voeding

Meer

Operator

Meer

Heftrucker buitenterreinen - VASTE VROEGE PLOEG

Meer

Operator

Meer

Patissier

Meer

Operator weekendploeg Lotus Bakeries

Meer

Procesoperator

Meer

Losser 2 ploegen

Meer

Teamleader vaste nacht

Meer

Polyvalent productiearbeider - 2 PLOEGEN

Meer

Boulanger nuit où après midi

Meer

Operator tehnic masini de productie

Meer

Procesoperator in vaste nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator braadlijn Olen (Dagwerk)

Meer

Productiekracht

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

222 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

323 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

423 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.