De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.
Jobprofiel
Slager
Betrokken van A tot Z
Als slager ben ik verantwoordelijk voor de kwaliteit van het vlees dat in de winkel komt te liggen. Daarom controleer ik eerst alle stukken of karkassen die binnenkomen. Voor de volgende stap (het uitbenen, uitsnijden, afwerken…) heb ik mijn slagersgerei nodig en pas ik de technieken toe die ik tijdens mijn opleiding heb geleerd. Afhankelijk van waar het vlees voor bestemd is ga ik het nog verder in stukken hakken of snijden, of verwerken in bijvoorbeeld worsten, gehakt of hamburgers.
Ik sta ook in voor fijne vleeswaren, kant-en-klare gerechten of gespecialiseerde bereidingen die ik volgens een specifiek recept klaarmaak. Tot slot gaan we onze afgewerkte producten verpakken om ze verzorgd in de toonbank te plaatsen. Ik ben dus bij het hele proces betrokken, van A tot Z.
Klantvriendelijk
Soms berg ik mijn slagersmes even op en sta ik met trots in de winkel om de producten die ik zelf in handen heb gehad te verkopen. Ik volg zorgvuldig de voorraad op en heb geregeld contact met leveranciers. Dat brengt ook wat administratie met zich mee. Ik ben bovendien heel goed op de hoogte van de laatste regels rond voedselhygiëne en voedselveiligheid. Daarom draag ik steeds de correcte kledij, was en ontsmet ik mijn handen volgens de voorschriften en houd ik mijn werkblad en omgeving brandschoon, zodat ik de volgende dag weer dezelfde kwaliteit kan leveren. Of je nu in distributie of kleinhandel werkt, de klant iets lekkers kunnen aanbieden geeft altijd voldoening!
Mijn studies
Ik heb een opleiding slager-spekslager gevolgd via een Syntra Ondernemerstraject. Maar ook de VDAB biedt verscheidene opleidingen aan en je kan ook in het secundair onderwijs al leren voor slager. Ik heb in ieder geval snel werk gevonden.
Slager
- Liefde voor het ambacht
- Verantwoordelijkheid
- Kennis over productieproces & ingrediënten
- Waken over voedselhygiëne en -veiligheid
- Administratieve vaardigheden
- Commerciële vaardigheden
Jobprofiel in beeld
Slager (daguren)
Meer
Slager/Beenhouwer te Gent
Meer
Winkelbediende slagerij voltijds EVERGEM/ WONDELGEM/ ERTVELDE
Meer
Chef gehaktbereider
Meer
Slager
Meer
SLAGER - VAST VROEGE PLOEG
Meer
Beenhouwer
Meer
Beenhouwer - slager
Meer
Slager
Meer
Slager
Meer
Boucher
Meer
Chef-beenhouwer - regio Beerzel
Meer
Macelari - Dezosatori F/X/B
Meer
Beenhouwer | Voltijds | Wevelgem
Meer
Aanvuller beenhouwerij
Meer
Beenhouwer Turnhout
Meer
Gepassioneerde slager! (m/x/v)
Meer
BEENHOUWER
Meer
Butcher at Westvlees
Meer
Beenhouwer vast contract Roeselare
Meer
Slager snelle opstart
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer | Sint-Pieters-Leeuw
Meer
Beenhouwer vast contract Gent
Meer
Assistent chef-beenhouwer - regio Geraardsbergen
Meer
Beenhouwer regio Helchteren/Zonhoven
Meer
Boucher/ère (H/F/X)
Meer
Gepassioneerd beenhouwer buurtwinkel, flexijob! (m/x/v)
Meer
Slager
Meer
Chef Beenhouwer Delhaize Beervelde
Meer
Slager bediendecontract
Meer
Beenhouwer(ster) Beernem
Meer
Beenhouwer voltijds regio Beervelde
Meer
Verkoopmedewerker vlees 38u/week
Meer
Slager
Meer
SLAGER
Meer
Beenhouwer/ Slager regio Buggenhout
Meer
Beenhouwer
Meer
Gehaktbereider te Gent
Meer
Boucher h/f/x
Meer
Beenhouwer vast contract Diksmuide
Meer
Slager - Vleesverwerkingsbedrijf
Meer
Assistent chef-beenhouwer - regio Keerbergen
Meer
Beenhouwer/slager -Gent
Meer
Slager / Beenhouwer (fulltime/ flexi)
Meer
(HULP) OPERATOR SNIJLIJNEN Desteldonk
Meer
Beenhouwer
Meer
Vleesbewerker -Slager
Meer
Verkoopmedewerker slagerij (deeltijds / voltijds) – Ternat
Meer
Slager Boortmeerbeek
Meer
Slager - Hoepertingen
Meer
Vleesbewerker/ Slager (v/x/m)
Meer
Beenhouwer Heist-Op-Den-Berg
Meer
Beenhouwer
Meer
Slachter / Vleesbewerker
Meer
Beenhouwer
Meer
Slager
Meer
Chef Beenhouwer Delhaize Beerzel
Meer
Chef-Beenhouwer Bon'Ap Geraardsbergen
Meer
Slager regio Wondelgem
Meer
FLEXIJOB Beenhouwer/ Slager - provincie Oost-Vlaanderen
Meer
Assistent chef-beenhouwer - regio Sint-Lambrechts-Herk
Meer
Deboner / Butcher F/X/M
Meer
Food Talents FLEXIJOB Beenhouwer/ Slager - provincie West-Vlaanderen
Meer
Beenhouw(st)er
Meer
Slager Boortmeerbeek
Meer
Slager/ beenhouwer (geen weekendwerk!) voltijds - Beringen
Meer
Chef Beenhouwer Bon'Ap Bredene
Meer
Beenhouwer
Meer
Uitbener/Slager
Meer
Beenhouwer
Meer
PRODUCTIEMEDEWERKER│UITBENER GEVOGELTE
Meer
Beenhouwer - Vlezenbeek
Meer
Verantwoordelijke slagerij
Meer
SLAGER/VLEESBEWERKER - NACHT
Meer
Slager - Hasselt
Meer
Ateliermedewerker
Meer
Gemotiveerde Beenhouwer - Voltijds - Regio Grobbendonk
Meer
Beenhouwer Genk
Meer
Geschoolde beenhouwer
Meer
Slager
Meer
Slager
Meer
DRINGEND GEZOCHT: ONTBEENDERS VOOR RUNDSVLEES IN RONSE!**
Meer
Assistent chef-beenhouwer Buurtslagers
Meer
Slager Landen
Meer
Beenhouwer(ster) Londerzeel
Meer
Beenhouwer
Meer
Slager Groothandel ( Lille )
Meer
Beenhouwer
Meer
Beenhouwer | supermarkt | geen zondag
Meer
Slager slachthuis
Meer
Slager // horeca groothandel
Meer
Slager Tienen
Meer
Medewerker beenhouwerij
Meer
Assistent chef-beenhouwer
Meer
Chef-Beenhouwer Bon'Ap Brugge
Meer
Slager
Meer
Chef-beenhouwer - regio Sleidinge
Meer
Assistent chef-beenhouwer Carrefour Wevelgem
Meer
Slagers / uitbeners bij Westvlees
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij en verkoopsklare gerechten
Meer
Technisch secundair onderwijs
Slagerij en vleeswaren
Meer
Technisch secundair onderwijs
Vleeswarentechnieken
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij - Fijnkosttraiteur
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Productiemedewerker voeding
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Productieoperator voeding
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager - bereider verkoopklare gerechten
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager - spekslager
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3
Slagersgast
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3 type 3
Slagersgast
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3 type 7
Slagersgast
Meer
Syntra
Slager
Meer
Syntra
Slager- bereider verkoopklare gerechten
Meer
Syntra
Slager- spekslager
Meer
Syntra
Slagerij duaal
Meer
Bereider van Vleesproducten Charcutier
Meer
Slager Distributie
Meer
Slager-Spekslager
Meer
Syntra
Medewerker slagerij duaal
Meer
Syntra
Slagerij duaal
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij duaal
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slagerij duaal
Meer